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2009.04.07 (Tue)

大吟醸ケーキ「TAKA」

パティスリー・ケンジ さんの続き。

宇部市生まれの日本酒「貴」。
雑誌『dancyu』の日本酒特集の“隠れた銘酒”部門で第1位にも選ばれた。
その純米大吟醸「貴」の酒粕を生地に使い、、
その「貴」から作ったシロップで仕上げたというケーキ。
大吟醸ケーキ「貴」!!
IMG_2410.jpg
見た目、まるでお酒です
IMG_2412.jpg
しかも木箱!
おケーキ様って感じでいい♪
IMG_2416.jpg
写真からも伝わると思うけど、しっとりです。
香りも良かったですよ。
お酒好きな方への贈り物にもいいかも。(木箱で雰囲気いいし)

パティスリー・ケンジ
山口県宇部市大小路3丁目9-23 TEL0836-21-9827 http://www.kenji.com
●営業時間/AM10:00~PM8:00 ●定休日/毎週水曜日


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