今、秘密のケンミンショーで
秋田県民が食べる“寒天”をやっていた。

サラダ寒天、たまご寒天、きんぴら寒天、うどん寒天・・・・

何でも寒天に入れて食べるらしい。
しかも砂糖いっぱいで甘いとか。

我が家では、、、
「特にたまご寒天なんて普通でしょ～～～！ウマイし！」
と連呼する“ワイフ”。

あの透明な寒天は調理途中で寒天じゃないそうです。。。。

私、、、あの透明なのが普通の寒天だとばかり思っていましたけど・・・

それで、私が体験した秋田の「あま～～～い食べ物」
『豆腐カステラ』

豆腐なのに甘いし、おやつのようで豆腐味だし・・・
不思議な食べ物です。。。
また不思議とかいうと「普通じゃんっ！！」
って言われそうだけど＾＾；

LOVE秋田


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